自家製ちゃあしゅうの店　亀王らーめん　
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こだわりちゃあしゅうの店┃亀王らーめん
 
 
新卒採用募集　　キャリア（中途）採用　　グループ紹介　ごあいさつ　
 
　先輩達のヤリガイ！
梅田総本店マネージャー｜森井　大樹
三重県　尾鷲高校　卒業
平成１６年入社
梅田総本店　店長
森井　大樹
お客様との会話が毎日の楽しみ！
「うまいわぁ〜」「器用やなぁー」とか声をかけられるとやっぱりうれしいし、励みになります。たまに一杯飲まんかぁーと誘われます・・・
　入社後１年梅田総本店へ配属。ここはカウンター１２席だけの狭いお店なので、お客さにごまかしが利かないので、旨いらーめんを作れるよう努力は人一倍続けてきたつもりです。その甲斐あってか、ビジネスマンの方が多いのですが、「うまいわぁ〜」「器用やなぁー」と声を掛けて頂までになりました。やっぱり生の声は嬉しいですね！
　 たまに「一緒に飲まんか〜」と誘われることもあって、そんな時は喜んで答えます、残念ながら仕事中なので口をつけるだけなのが残念です…（笑）
　 仕事で常に心がけているのは、「目で見ても美味しく、食べても美味しい料理」そして、毎日同じ味、同じ盛り付けをお客様に提供していくことがヤリガイです！目標は経営・人材管理を学び将来的には独立したいです！
 
 
 
父の働く背中を見て、飲食業への道へ

美味しいラーメンだけじゃなく、私たちスタッフとの会話を楽しみにご来店していただいているお客様がいる。だから、私の毎日は充実しています！
幼いころから、レストラン経営者として働く父の背中を見て育ちました。その頃から飲食業に興味があったのかもしれませんね＾＾だから私は大真実業株式会社の求人を先生から頂き、会社見学をした時に「これだ！」と直感しました。
　 現在は店長になり接客・調理だけでなく、店舗管理と毎日忙しい日々ですが、ふと思い返すと「父もこんなに大変だったんだろうな」「こんなにも毎日充実していたんだ」と、今私のヤリガイを実感しています。
　 大切にしているのはやっぱり「お客様との会話」（笑）目標は尊敬される上司であり続けること、器の多きく安心感・存在感のあるそんな人間へと成長していきたいです。
　 そんな夢が叶えられる場所が私にとっては大真実業でした。
梅田総本店マネージャー｜森井　大樹
長崎県　松浦高校　卒業
平成１３年入社
上六店　店長　小野　舞
 
 
 
　新卒採用募集
 
■初任給 200,000円
■昇給 年1回
■賞与 年2回
■勤務地 12店舗（大阪府・兵庫県・奈良県の直営店舗）
■休日・休暇 シフト制・年間変形労働時間制採用（年間休日105日）、有給休暇
■福利厚生 各種社会保険、退職金制度、交通費支給、食事補助、財形貯蓄制度有り
 
 
　キャリア（中途）採用
現在、店舗・業務急速拡大中につき、以下の経験のある方を募集中です。
□スーパーバイザー　□営業企画　□立地調査、加盟店開発
■給与 固定給制　　※経験・能力を考慮の上優遇
■昇給 年1回
■賞与 年2回
■勤務地 大阪市・中津（本部）
■休日・休暇 シフト制・年間変形労働時間制採用（年間休日105日）、有給休暇
■福利厚生 各種社会保険、退職金制度、交通費支給、食事補助有り
 
　パート・アルバイト募集
 
明るく元気な方、随時募集しています。
採用は、各店舗で行っております。お気軽におたずね下さい。
各店舗情報はこちら←
 
　グループ紹介
 
 
躍進を続けるラーメン専門店。こだわりの味が高く評価され、グルメぴあラーメン部門ベスト1にも輝きました。
独自に開発した油ソバが大ヒット。各メディアに紹介されたことで、大反響を呼び全国的に有名になりました。
昔なつかしい独自の店づくりと、お客様の目の前での調理が人気。亀王の新しい業態です。
グループの中核として、積極的な店舗展開を実施。バラエティ豊かな料理が手ごろな価格で楽しめる店として人気です。
より新鮮な味をより安く提供するため、各店で取り扱う食材を一括購入し、ここで一次加工後、各店へ迅速に配送されます。
 
 
　ごあいさつ
　社員の夢は、会社の夢

「外食サービスのノウハウを極めて、いずれは自分の店を」。新たな食文化の創造を目指す当社の中には、このような希望を抱く社員も決して少なくありません。社員たちの職に対するこだわりや情熱、そして何よりも“独立の夢”こそが、当社の躍進の原動力とも言えるでしょう。そこで、当社では入社してからも段階的にスキルアップできる独自の能力開発システムを用意し、社員の独り立ちを全面的にバックアップしています。
 
 
 
 
 
 
 
こだわりちゃあしゅうの店　亀王らーめん　大阪・京都・奈良・姫路
 
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